Kurczak w sosie meksykańskim

  • wyświetlono: 2147 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Został mi sos meksykański do makaronu i tak oto powstał ten pyszny obiad. Kurczak pięknie pachnie ziołami a dzięki sosowi jest ostry.

32

Składniki

1,2 kg ćwiartek z kurczaka
Przyprawa do mięsa
3 marchewki
50 g pieczarek
0,5 łyżeczki kolendry
0,5 łyżeczki cząbru
3 łyżki sosu meksykańskiego
0,5 łyżeczki płatków czosnku
0,5 łyżeczki natki pietruszki
0,5 łyżeczki lubczyku
0,5 łyżeczki pieprzu
1 szklanka wody
Olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak w sosie meksykańskim

  • image-0j4pxud1. Ćwiartki umyć oraz dokładnie natrzeć przyprawą do mięsa. Obsmażyć na patelni na złoty kolor. Przełożyć do garnka.
  • image-1jyy7eu2. Marchewkę obrać i pokroić w słupki.
  • image-00fudix3. Pieczarki umyć i przekroić na 4.
  • image-10m5oua4. Mięso podlać wodą i dodać warzywa. Sos meksykański rozmieszać z kolendrą, cząbrem, czosnkiem, pietruszką, lubczykiem i pieprzem. Gdy jest za gęsty dolać odrobinę wody. Przelać do mięsa, dokładnie wymieszać i dusić pod przykryciem około 40 min.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadKurczakmama_mnie_nauczylaprzepis_miesiąca1000kurczak w sosie meksykańskim

Komentarze

Podobne przepisy

Kurczak w sosie musztardowym

Dodane przez: AnetaJ

Kurczak w sosie musztardowym

Soczyste filety z kurczaka podane...

Karkówka zapiekana w sosie meksykańskim

Dodane przez: JOANNA 55a

Karkówka zapiekana w sosie meksykańskim

Bardzo smaczne danie. Karkówkę...

KURCZAK W SOSIE MASCARPONE

Dodane przez: poezjasmaku

KURCZAK W SOSIE MASCARPONE

KURCZAK PODANY W TYM SOSIE JEST...

Kurczak w sosie warzywnym

Dodane przez: Skotka

Kurczak w sosie warzywnym

Dziś dla odmiany, filet w sosie...

kurczak w jasnym sosie

Dodane przez: Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty

Kurczak w jasnym sosie

Pierś z kurczaka w innym wydaniu.

Klopsiki w meksykańskim sosie z jaśminowym ryżem.

Dodane przez: BABECZKA 35

Klopsiki w meksykańskim sosie z jaśminowym...

Jak nie macie pomysłu na obiad...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE