Kurczak w kremowym sosie z ciecierzycą

  • wyświetlono: 527 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Szybki i prosty pomysł na obiad z dużą ilością warzyw, kurczakiem i pyszną ciecierzycą. Taki obiad możemy przygotować nawet dzień wcześniej, a następnego tylko odgrzać i zajadać!

32
  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

500 g fileta z piersi kurczaka
1 cebula
Przyprawa do mięsa
Słodka czerwona papryka
1 szklanka ciecierzyce
2 marchewki
½ główki brokułu
Kilka różyczek kalafiora
2,5 szklanki bulionu drobiowego
Sól
Pieprz
2 łyżki śmietany 18%
100 g serka topionego ze szczypiorkiem

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak w kremowym sosie z ciecierzycą

  • 1. Ciecierzycę gotujemy do miękkości w delikatnie osolonej wodzie. Odcedzamy. Filet z piersi kurczaka kroimy w paseczki lub kosteczkę. Doprawiamy przyprawą do mięsa, słodką czerwoną papryką, solą i pieprzem. Cebulę kroimy w kosteczkę, szklimy na patelni na odrobinie oleju. Dodajemy mięso i przesmażamy. Podlewamy bulionem i dusimy na wolnym ogniu. Dodajemy różyczki brokułu i kalafiora, obraną i pokrojoną w plastry marchewkę. Dusimy do miękkości. Gdy bulion nam wyparuje ponownie podlewamy. Na końcu dodajemy ciecierzycę (ugotowaną), śmietankę i serek topiony. Doprawiamy solą i pieprzem. Dusimy do momentu zgęstnienia sosu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Kurczakciecierzycaobiadpotrawka z kurczakazdrowy obiadprzepis_miesiąca1000

Komentarze

Podobne przepisy

danie

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Kurczak w sosie serowo kremowym

Mięso z kurczaka połączone z sosem...

Kurczak w kremowym sosie winnym z pieczarkami

Dodane przez: Cukiereczek

Kurczak w kremowym sosie winnym z pieczarkami

Aromatyczny i kremowy sos oraz...

Kurczak w kremowym sosie serowym z pieczarkami

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Kurczak w kremowym sosie serowym z pieczarkami

Bardzo szybkie i proste w przygotowaniu...

Kurczak w kremowym sosie

Dodane przez: 2milutka

Filet z kurczaka z fasolką szparagową w kremowym...

Dziś ekspresowe danie obiadowe-filet...

image-0o0nh1k

Dodane przez: kuchcik89

Szybka potrawka z kurczakiem w kremowym sosie

Potrawka z tego przepisu jest szybka...

gulasz z piersi kurczaka

Dodane przez: Jolanta KG

Kurczak w kremowym sosie serowym

Sosy do obiadu na bazie serka topionego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE