Kurczak w kremowym sosie paprykowym z makaronem
- 30 min
Pierś kurczaka w kremowym sosie paprykowym to szybkie i pyszne danie. Można podawać z makaronem lub ryżem.
- 30 min
Składniki:
- 400 g piersi z kurczaka
przyprawa do kurczaka
1 papryka czerwona
300 g pieczarek
2 serki topione śmietankowe (każdy po 100g)
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżeczki słodkiej papryki
1/2 szklanki mleka
bazylia
sól, pieprz
olej do smażenia
dowolny makaron np. kokardki, świderki, rurki
Wystaw ocenę:
4.5 (185 ocen)
Kurczak w kremowym sosie paprykowym z makaronem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pierś kurczaka kroimy w kostkę, obtaczamy w przyprawie do kurczaka i odstawiamy na 30 min do lodówki. Cebulę siekamy w drobną kostkę, paprykę także kroimy w kostkę, pieczarki natomiast kroimy w półplasterki. Pierś kurczaka smażymy na rozgrzanym oleju. Dodajemy cebule i czosnek i razem chwilę smażymy. Następnie dodajemy pieczarki i smażymy do odparowania wody. Kolejno dodajemy paprykę i serki topione. Wszystko razem mieszamy do rozpuszczenia się serków. Na koniec wlewamy mleko, dodajemy paprykę słodką i odrobinę bazylii i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Całość dokładnie mieszamy i chwilę razem dusimy do zgęstnienia sosu. Makaron gotujemy al dente, odcedzamy i polewamy sosem. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kurczak w kremowym sosie cebulowo-paprykowym
Kurczak jest uniwersalny, łatwo dostępny i smaczny, ale ileż można jeść pieczone udka czy smażonego fileta. Z tego mięsa można wyczarować wszystko! Aby urozmaicić menu , szukam zawsze nowych smaków niekoniecznie muszą być wyszukane aby zrobić dobry obiad.
Komentarze