Kurczak z pieczarkami w kremowym sosie śmietanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Fileta z kurczaka kroimy w kostkę,umyte i oczyszczone pieczarki w cienkie plasterki.
Na patelni rozgrzać 2/3 łyżki oleju dodajemy mięso i krótko przesmażamy.
2.Przyprawiamy solą pieprzem i czosnkiem dodajemy pieczarki i smażymy pod przykryciem od czasu do czasu mieszając.
3.Gdy pieczarki będą miękkie dolewamy wodę z mąką,dokładnie mieszamy na koniec wlewamy śmietankę i ponownie mieszamy aż sos zgęstnieje.
Podajemy z ryżem lub makaronem.
Komentarze