Kurczak ala kebab w sosie z pieczarkami
Postanowiłam trochę poeksperymentować z przyprawą kebab i wyszedł mi pyszny, ostry sos. Doskonały do ryżu czy tak jak u mnie do kotlecików z kaszy.
Składniki:
- 2 filety z kurczaka
5 pieczarek
3 łyżeczki przyprawy kebab
1/4 łyżeczki czosnku granulowanego
1/4 łyżeczki papryki słodkiej
sól, pieprz
1 łyżka mąki
2 łyżki oleju do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (148 ocen)
Kurczak ala kebab w sosie z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filety umyć, pokroić w cienkie paski lub kostkę, oprószyć przyprawą kebab. Usmażyć na oleju. Dodać pokrojone w półplasterki pieczarki. Przyprawić czosnkiem granulowanym i papryką. Smażyć ok 10 minut. Zalać ok 1/2 szklanki wody. Dusić kilka minut. Zagęścić mąką, przyprawić do smaku i gotować jeszcze 2-3 minuty.
- 2. Podawać z ryżem lub kaszą i ulubioną surówką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze