Kurczak w sosie chrzanowym z pieczarkami

  • wyświetlono: 2937 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Moja propozycja na szybki obiad. Przygotowanie to około 30 minut, a smakuje rewelacyjnie. Można podawać z ziemniakami, ryżem, kluskami.

smak i uczucie
  • 30min

Składniki

1 podwójna pierś z kurczaka
1 cebula
200 g pieczarek
250 g śmietany słodkiej
1 czubata łyżeczka chrzanu
2 łyzki masła klarowanego
koperek
sól
pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak w sosie chrzanowym z pieczarkami

  • 1. Piersi z kurczaka pokroić na plastry. Oprószyć je solą i pieprzem, a następnie podsmażyć na rumiano na rozgrzanym maśle.
    Wyjąć mięso na półmisek, a na tej samej patelni zeszklić cebulę pokrojoną w piórka.
    Dodać pieczarki i podsmażyć, doprawić solą i pieprzem. Śmietanę wymieszać z chrzanem i wlać do pieczarek. Mieszając smażyć około 2-3 minut. W razie potrzeby doprawić solą i pieprzem i dodać posiekany koperek.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkitania_kuchniamoj_niedzielny_obiadKurczaksoschrzanowy

Komentarze

Podobne przepisy

Ozorki wieprzowe

Dodane przez: DanusiaC

OZORKI WIEPRZOWE W SOSIE CHRZANOWYM

Delikatne mięsko w aksamitnym sosie.

Filet z indyka w sosie chrzanowym

Dodane przez: teresa-kr

Filet z indyka w sosie chrzanowym

Proste i dietetyczne danie, coś...

Polędwiczki w sosie chrzanowym

Dodane przez: bogusia82

Polędwiczki w sosie chrzanowym

Polędwiczki w takim sosie są bardzo...

Łopatka w sosie chrzanowym

Dodane przez: danusia19671

Łopatka w sosie chrzanowym

Bardzo lubię mięsko w sosie chrzanowym...


Rolada schabowa z sosem chrzanowym w galarecie

Dodane przez: Martyna1991

Rolada schabowa z sosem chrzanowym w galarecie

Pyszne połączenie faszerowanego...

Pierść kurczaka w sosie sojowym

Dodane przez: kucharz64

Pierść kurczaka w sosie sojowym z pieczarkami

Potrawa smaczna a zarazem szybka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE