Kupterma (Куптерма)
- Dla 4 osób
- Łatwy
Bardzo smaczne placuszki z kuchni rosyjskiej, a dokładniej z tatarskiej. Kasza manna jest prawie nie wyczuwalna, więc każdemu przypadną do gustu:) Najczęściej podaje się kuptermę z konfiturami:)
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mleko: 250 mililitrów
- masło: 50 gramów
- Jajko: 1 sztuka
- sól: 1 szczypta
- cukier: 1 łyżka
- kasza manna: 0.75 szklanki
- mąka pszenna: 0.5 szklanki
- drożdże suszone: 3.5 grama
- olej do smażenia: 2 łyżki
- cukier puder do posypania: 2 łyżki
- konfitura malinowa: 250 gramów
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryKupterma (куптерма) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
RosyjskaPodobne przepisy
Zbiteń- napój zdrowotny
Zbiteń to rosyjski napój na bazie miodu znany od XII wieku. Tutaj możemy od razu zauważyć, że (o szok!) miód jest gotowany i to przez wiele minut. Dlaczego? Ponieważ świeży miód działa śluzotwórczo, a śluz jest idealnym środowiskiem namnażania bakterii chorobotwórczych. Po zagotowaniu miód traci owe...
Taratuszki - rosyjskie faworki na kefirze
Taratuszki to tradycyjne faworki rosyjskie. Robi się je bardzo szybko, są puszyste i mięciutkie. Najbardziej smakowały nam zaraz po upieczeniu. Na drugi dzień wg mnie nie były już takie smaczne. Dlatego jeśli nie dacie rady zjeść ich wszystkich zaraz po upieczeniu, to proponuję zrobić je z połowy porcji...
Komentarze