Kruche ciasto z gruszkami i budyniem

  • wyświetlono: 10827 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Niesamowicie kruche ciacho z niebiańskimi gruszkami w połączeniu z budyniem waniliowym... filiżanka kawy i duży kawał takiego ciacha to jest mój czas na chwile zapomnienia...

P1040742 (3)
  • 12 porcje
  • 90min

Składniki

ciasto:
mąka pszenna 4 szklanki,
cukier 1 szklanka,
masło 250 g,
proszek do pieczenia 2 łyżeczki,
starta skórka z pomarańczy 1 łyżeczka,
jogurt naturalny 2 łyżki,
jajko 1 szt,
budyń:
mleko 1 l.
budyń waniliowy słodzony 2 opakowania po 35 g,
dodatkowo:
gruszki konferencyjne 7 szt,
bułka tarta 2 łyżki,
cukier puder do posypania,

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Kruche ciasto z gruszkami i budyniem

  • 1. Mąkę przesiewamy, dodajemy proszek do pieczenia, cukier, jajko, jogurt naturalny oraz masło. Wszystkie składniki najpierw siekamy nożem, a następnie zagniatamy ciasto rękoma. Gotowe ciasto dzielimy na dwie równe części. Jedną część wkładamy do zamrażarki lub lodówki. Drugą część rozwałkowujemy na wielkość blaszki i wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
    Podpiekamy ciasto przez 15 min w temperaturze 170 stopni.
    Gruszki obieramy i kroimy w grubą kostkę.
    Następnie sporządzamy budyń. Trzy szklanki mleka wlewamy do garnka i nastawiamy na palnik. W pozostałym mleku rozpuszczamy budyniowy proszek. Gdy mleko zacznie się gotować to dodajemy mleko wymieszane z proszkiem i cały czas mieszamy. Budyń gotujemy na małej mocy palnika przez 3 min ciągle mieszając. Podpieczony spód ciasta posypujemy bułką tartą, następnie układamy gruszki i wylewamy budyń.
    Pozostałe ciasto ścieramy na tarce o grubych oczkach na wierzch ciasta. Pieczemy w 170 stopniach przez 45 min, aż wierzch ciasta będzie rumiany. Ostygnięte ciasto posypujemy cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Ciastogruszkibudyńkrucheszybkopysznie
 

Komentarze

Podobne przepisy

Kruche ciasto owsiane z gruszkami i jabłkami

Dodane przez: AnkaFiranka

Kruche ciasto owsiane z gruszkami i jabłkami

Uwielbiam szarlotki w każdej postaci!...

ciasto z budyniem i czereśniami

Dodane przez: celkapatelka

Kruche ciasto z budyniem i czereśniami

Bardzo dobre połączenie smaków

Kruche z budyniem

Dodane przez: bietka

Kruche ciasto z budyniem

To ciasto pamiętam jeszcze z dzieciństwa,...

Kruche ciasto z rabarbarem i budyniem

Dodane przez: ulcia33m

Kruche ciasto z rabarbarem i budyniem

Lekko kwaskowaty rabarbar,kremowy...

image-05sdb4b

Dodane przez: Mniam1

Ciasto kruche z budyniem, rabarbarem i bezą

Kruche ciasto z budyniem rabarbarowym...

kruche ciasto z rabarbarowym budyniem i pianką

Dodane przez: kuchnia ani

Kruche ciasto z rabarbarowym budyniem i pianką

Pyszne pyszne pyszne! Przepis mojej...