KRUCHE CIASTO Z GRUSZKAMI I BUDYNIEM

4.46 (164 ocen)

  • 1 godz. 30 min
  • Więcej niż 10 osób

Kruche ciasto z budeniem i gruszkami to wspaniałe połączenie smaków.

  • 1 godz. 30 min
  • Więcej niż 10 osób

Składniki:

  • 3 szklanki mąki
    20 dag masła lub margaryny
    10 dag cukru
    1cukier waniliowy
    1 jajko
    2 żółtka
    2 łyżki śmietany
    1 łyżeczka proszku do pieczenia

    2 budynie o smaku waniliowym lub śmietankowym
    1/4 szklanki cukru
    3 szklanki mleka
    4 średnie gruszki
Wystaw ocenę:

4.46 (164 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Do kawy Kruche ciasto Desery

Kruche ciasto z gruszkami i budyniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mąkę przesiać z proszkiem na stolnicę, dodać masło / margarynę, cukier, jajko, żółtka, śmietanę wszystkie składniki wysiekać nożem.Pod koniec zagnieść szybko ciasto. Podzielić na dwie części, większą i mniejszą (ok. 2/3 i 1/3). Większą część ciasta włożyć do lodówki na ok 1 godzinę, drugą część ciasta - mniejszą zawinąć w folię spożywczą i włożyć do zamrażalnika.
  • 2. Większa część ciasta rozwałować i za pomocą wałka przenieść na foremke 25/35 cm wylozona papierem i posmarowana tluszczem. Gruszki obrać, oczyścić z gniazd nasiennych pokroić w ósemki, poukładać na cieście.
  • image-03jyueo 3. Bydynie wraz z cukrem ugotować na mleku.Jeszcze ciepłe wyłożyć na gruszki.
  • image-27p0ned 4. Ciasto z zamrażalnika zetrzeć na tarku o grubych oczkach na budyń.
  • image-0xsba45 5. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez ok. 50 minut.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Gruszki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować