KRUCHE CIASTECZKA SERDUSZKA Z DŻEMEM MALINOWYM
Malgorzata Kaniuk
- 3 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Ciasteczka te piekłam kilka tygodni temu na prośbę koleżanki. Były one "podziękowaniem" podczas uroczystości córki. Ciasteczka te są bardzo kruche, niemal rozpływają się w ustach, są więc atrakcyjne zarówno dla oka jak i podniebienia a ładnie zapakowane mogą być miłym prezentem dla gości i rodziny:)
- 3 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 35 dag miękkiego masła
10 dag cukru pudru
3 szklanki mąki tortowej
2 żółtka
1/2 łyżeczki extraktu waniliowego (lub cukier waniliowy)
szczypta proszku do pieczenia
dżem malinowy lub wiśniowy
cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
4.47 (182 ocen)
Kruche ciasteczka serduszka z dżemem malinowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło utrzeć z cukrem dodać żółtka i extrakt waniliowy lub cukier waniliowy. Dodawać po łyżce mąki przesianej z proszkiem, utrzeć na gładką masę.Zarobić ciasto i wstawić do lodówki na 1-2 godzin.
- 2. Partiami wyciągać z lodówki, rozwałkowywać na stolnicy podsypanej mąką i wykrawać ciasteczka. Z połowy wykrawać kółka a z połowy wykrawać kółka z dziurką w środku. Piec w tem. 160 stopni ok 10-15 minut aż ciastka będa lekko rumiane. Ciastko z dziurką i ciastko bez dziurki przekładać dżemem i posypać cukrem pudrem.
Porady
Ciasto jest bardzo kruche więc należy delikatnie przekładać ciastka ze stolnicy na blaszkę bo mogą się łamać. W czasie pieczenia ciastka szybko łapią kolor więc należy je sprawdzać aby się nie przypaliły.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kruche ciasteczka na żółtkach z dżemem
Niby proste ciasteczka, ale jakie pyszne. Polecam upiec na podwieczorek, z truskawkowym dżemem są tak pyszne, że nie można się od nich oderwać. Dzięki samym żółtkom w cieście są tak kruche, że wprost rozpływają się w ustach. Dodam, że ciasteczka ładnie się prezentują na talerzu. Upieczcie, a nie pożałujecie....
Kruche ciasteczka z dżemem
Ciasteczka są bardzo kruche, słodkie i aromatyczne. Rewelacyjne do filiżanki kawy lub kubka mleka. Przepis jest naprawdę prosty, przygotowanie ciasta łatwe, pieczenie ciasteczek szybkie, a efekt znakomity. Polecam! Kruche ciasteczka z dżemem robi się błyskawicznie. Na pewno dodadzą nam energii, jeśli...
Komentarze