Krucha tarta z pomidorami i cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki ciasta zagnieść i wstawić do lodówki na pół godziny.Po tym czasie wałkować i wyłożyć nim formę do tarty,posmarowaną masłem i posypaną bułką tartą,o średnicy 25 cm.Ciasto nakłuć widelcem.
2.Cukinię umyć i osuszyć,pokroić w cienkie plasterki.Pomidory pokroić w półplasterki.Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
3.Na cieście układać na przemian plasterki cukinii i pomidorów,oprószyć solą,pieprzem i ziołami.
4.Piec około 30 minut w temperaturze 180 stopni.Przed końcem pieczenia posypać serem i zapiec aż ser się rozpuści.
Komentarze