TARTA Z CUKINIĄ I POMIDORAMI

  • wyświetlono: 536 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Tarta warzywna - prosta, aromatyczna i smaczna, polecam:) .

Magster
  • 90min

Składniki

Ciasto:
25 dag mąki
12,5 dag masła
1 jajko
sól
5 łyżek zimnej wody

Farsz
2 łyżki masła
4 szklanki cukinii startej na tarce o grubych oczkach
1 cebula
1 część biała pora
2 łyżeczki siekanej natki pietruszki
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu
2-3 ząbki czosnku
1/4 łyżeczki siekanej bazylii
2 jajka
3/4 szklanki startego sera mozzarella

Na wierzch:
2-3 pomidory sredniej wielkosci
kilka plasterkow cukini ze skorka

Sposób przygotowania przepisu:

TARTA Z CUKINIĄ I POMIDORAMI

  • 1. Ciasto:
    Masło posiekać nożem na stolnicy, dodać mąkę, jajko, sól i wodę. Szybko zagnieść ciasto. Zawinąć w folię i włożyć do lodówki na ok 20 minut.
    Ciasto wyciągnąć i rozwałkować na foremkę do tart. Dokładnie wypełnić ciastem dno formy. Obciąć nadmiar ciasta na brzegach. Wstawić do lodówki na ok. 1 godzinę.Wyjąć z lodówki i podpiec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 10-15 minut aż ciasto się lekko zarumieni.
  • image-22aquan2. Masło rpztopić, dodać posiekną cebulę i lekko zrumienić, dodać pokrojonego pora i czosnek, lekko poddusić. Dodać cukinię startą na tarku o grubych oczkach, dusić przez ok 8 minut.
  • 3. Pietruszkę sól, pieprz, bazylię, ser, jajka, wymieszać w misce.Dodać podduszoną cukinię, delikatnie wymieszać.
  • image-0f1mv7r4. Wyłożyć na podpieczone ciasto. Poukładać krążki cukini oraz pomidory pokrojone w plasterki.
  • 5. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok.20 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezonowe przysmakiw kilka chwiltania kuchniaZ różnych stron światazdrowie na talerzuDania warzywnetarta z warzywamidania z cukinią

Komentarze

Podobne przepisy

tarta z cukinią

Dodane przez: Brenia

Tarta z pomidorami i cukinią

Wytrawna tarta z sezonowych warzyw,...

Szpinakowa tarta z cukinią i pomidorem

Dodane przez: monikaT83

Szpinakowa tarta z cukinią i pomidorem

Teraz gdy lżej jem rozsmakowałam...

Tarta z cukinią, pomidorami i kurczakiem

Dodane przez: agatab

Tarta z cukinią, pomidorami i kurczakiem

Oto mój kolejny pomysł jak smacznie...

tarta

Dodane przez: dusiowa

Tarta z cukinią, pomidorami i serem

na bogato i jak pysznie. bogactwo...

Tarta z cukinią i serem feta

Dodane przez: Lipcowadziewczyna

Tarta z cukinią i serem feta

Krucha tarta z cukinią i pomidorem...

tarta

Dodane przez: mojapasjasmaku

Tarta z ciasta francuskiego z pomidorem,...

Mój blog chyba powinien nazywać...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE