Krokiety ze szpinakiem i pieczarkami

  • wyświetlono: 9490 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Właśnie czekam na wyniki egzaminu maturalnego. W ramach relaksu i dla poprawienia nastroju gotuję.

RedakcjaPP
  • Oryginalny autor: Sandra Frejek, Bielawa
Publikacja: Archiwalne przepisy

Składniki

Farsz: 1 kg szpinaku
● 1/2 kg posiekanych pieczarek
● 4 małe cebule
● pieprz
● sól
● przyprawa uniwersalna
● szczypta chili lub ostrej mielonej papryki
● 3-4 ząbki czosnku
● 2 łyżki oliwy
● 20-25 dag żółtego sera
Naleśniki: 1/2 l mleka
● szkl. mąki
● 2 jajka
● sól
● łyżka oleju
Oraz: jajko
● bułka tarta

Sposób przygotowania przepisu:

Krokiety ze szpinakiem i pieczarkami

  • 1. Z podanych składników
    robimy ciasto. Smażymy
    naleśniki bez tłuszczu.
  • 2. Szpinak
    myjemy, kroimy
    i blanszujemy. Ser ścieramy
    na tarce o dużych oczkach. Czosnek
    i cebule obieramy. Cebule
    kroimy w małą kostkę, czosnek
    siekamy, podsmażamy na oliwie.
    Dodajemy pieczarki i szpinak,
    doprawiamy. Dusimy kilka
    minut. Odparowujemy i studzimy.
    Wsypujemy ser, mieszamy.
  • 3. Porcje farszu nakładamy na
    naleśniki, zawijamy. Panierujemy
    w rozkłóconym jajku i bułce
    tartej. Smażymy na złoto.
PPK_07-2010

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaszpinak

Komentarze

Podobne przepisy

Cannelloni ze szpinakiem i pieczarkami

Dodane przez: Iwona75

Cannelloni ze szpinakiem i pieczarkami

Duże rurki nadziewane pieczarkami...

Krokiety ze szpinakiem i fetą

Dodane przez: RedakcjaPP

Krokiety ze szpinakiem i fetą

Uwielbiam szpinak! Dzięki tym krokietom...

Krokiety że szpinakiem i pieczarkami

Dodane przez: ancorek

Krokiety że szpinakiem i pieczarkami

Świetny pomysł na obiad

Krokiety ze szpinakiem

Dodane przez: oluś

Krokiety ze szpinakiem i fetą

Zdrowy szpinak w postaci pysznego...

Krokiety

Dodane przez: Izabela27

Krokiety ze szpinakiem, ricottą i jajkiem

Krokiety są przepyszne.

Rolada ze schabu ze szpinakiem i pieczarkami

Dodane przez: Hrabina w kuchni

Rolada ze schabu ze szpinakiem i pieczarkami

Aromatyczna i łatwa w przygotowaniu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE