Krokiety ze szpinakiem i żółtym serem.

  • wyświetlono: 85780 |
  • dodany do książki kucharskiej: 19 |
  • polecenia: 1

Wspaniała potrawa na obiad i nie tylko.

lofina
  • 120min

Składniki

CIASTO NA NALEŚNIKI:
500 ml mleka
2 jajka
400g mąki
2 szklanki wody mineralnej
sól
olej do smażenia
FARSZ:
2 opakowania mrożonego szpinaku
5 ząbków czosnku
2 łyżki śmietany
kostka rosołowa
sól, pieprz, maga
300g żółtego sera
PANIERKA:
bułka tarta
sezam

Sposób przygotowania przepisu:

Krokiety ze szpinakiem i żółtym serem.

  • 1. Ze składników na ciasto naleśnikowe smażymy naleśniki na złoty kolor. Odrobinę ciasta zostawiamy na obtaczanie krokietów aby mogła przykleić się panierka.
  • 2. Szpinak odmrażamy i wrzucamy na patelnię. Gotujemy do odparowania wody. Następnie dodajemy śmietanę, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz oraz magi i kostkę rosołową. Wszystko gotujemy jeszcze przez chwilę do zgęstnienia. Do ostudzonego szpinaku dodajemy tarty na dużych oczkach żółty ser i dokładnie mieszamy.
  • 3. Na każdy naleśnik nakładamy farsz i zawijamy krokiety. Obtaczamy w pozostawionej części ciasta. Każdy krokiet pokrywamy bułką tartą wymieszaną z ziarnami sezamu i smażymy na oleju na złoty kolor.

Porady

Jeśli ktoś nie lubi sezamu to może go nie używać. Do farszu można dodać również startą marchewkę i poddusić ze szpinakiem co daje dodatkowo inne walory smakowe i kolorystyczne.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiaddania_dla_urody

Komentarze

Podobne przepisy

Krokieciki

Dodane przez: KlaudiaBodzio

Krokiety z parówkami i serem żółtym

Coś dla "Parówkożerców". Dobre...

Krokiety z serem zółtym i pieczarkami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Krokiety z serem żółtym i pieczarkami

Smakowite krokiety idealnie smakują...

Krokiety ze szpinakiem jajkiem i serem

Dodane przez: Kasia Pichci

Krokiety ze szpinakiem jajkiem i serem

Krokiety ze szpinakiem jajkiem...

Krokiety z parówką ,serem żółtym i warzywami

Dodane przez: Agnieszka Rec

Krokiety z parówką, serem żółtym i warzywami

Z pozostałych składników od sałatki...

image-1090v1x

Dodane przez: paulette17

KROKIETY ZE SZPINAKIEM I MOZZARELLĄ

Krokiety to naleśniki zawinięte...

KROKIETY NADZIEWANE SZPINAKIEM I SEREM ŻÓŁTYM  W DELIKATNYM SOSIE CZOSNKOWYM

Dodane przez: Asica35

KROKIETY NADZIEWANE SZPINAKIEM I ŻÓŁTYM SEREM...

Jeśli komuś znudziły się tradycyjne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE