Krokiety z kominkami
- 1 godz. 30 min
- Dla 5 osób
Składniki:
- Składniki na ok 30 krokietów
Składniki na ciasto naleśnikowe:
2 szklanki wody
2 szklanki mleka
4 szklanki mąki
2 jajka
1 płaska łyżeczka soli
4 łyżki oleju
Składniki na farsz:
1 kg grzybów kominków (obgotowanych)
2 cebule
1 jajko
sól
pieprz
przyprawa grzybowa
Wystaw ocenę:
4.51 (168 ocen)
Krokiety z kominkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki na ciasto naleśnikowe mieszamy i odstawiamy na ok pół godziny do lodówki. Smażymy cienkie naleśniki.
Składniki na farsz: Obgotowane wcześniej Kominki mielimy, cebulę drobno kroimy i przysmażamy na oleju,dodajemy kominki i smażymy parę minut, wbijamy jajko i mieszamy,dosmaczamy solą, pieprzem i przyprawą grzybową. Odrobiną farszy smarujemy naleśniki i zwijamy jak na krokiety. Gotowe krokiety obsmażamy na złoty kolor ze wszystkich stron.
Smacznego ;)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Grzyby
Notka redakcyjna
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze