KOTLETY Z WARZYW I WĘDZONEGO ŁOSOSIA

  • wyświetlono: 723 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszne kotlety z łososiem, smak uzupełniły delikatne warzywa: marchew i kalarepka, dorzuciłam też cebulkę i szczypiorek. Serdecznie polecam taką wersję :)

21272470_791684121003431_2698597232059802950_n
  • 40min

Składniki

100 g. wędzonego łososia
3 niewielkie marchewki
1 małą kalarepa
1 cebula
3 łyżki posiekanego szczypiorku
1 łyżka domowej prażonej cebulki
1 jajko
5 łyżek otrębów owsianych
sól, pieprz do smaku
Dodatkowo:
otręby owsiane do panierowania
olej rzepakowy do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

KOTLETY Z WARZYW I WĘDZONEGO ŁOSOSIA

  • 1. Marchewki i kalarepę gotuję w lekko osolonej wodzie, prawie do miękkości po czym obieram i ścieram na grubej tarce. W misce mieszam posiekany szczypiorek, podsmażoną lekko cebulkę pokrojoną w kostkę, cebulkę prażoną i pokrojonego na małe kawałki łososia. Dodaję starte warzywa, jajko i otręby, doprawiam do smaku sola i pieprzem. Mieszam, by składniki się połączyły. Z masy formuję 4 kotlety, panieruję je w otrębach i smażę na średnio rozgrzanym oleju na rumiano w obu stron.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzuwędzony łosoślekka kuchnia

Komentarze

Podobne przepisy

Makaron tagliatelle

Dodane przez: Neblina36

Zielone tagliatelle z sosem z wędzonego łososia...

Zielone,szpinakowe tagliatelle...

Gryczane bliny z wędzonym łososiem, cukinią i ziołowym sosem

Dodane przez: emiliana

Gryczane bliny z wędzonym łososiem, cukinią...

Małe, puchate bliny przyrządzone...

image-1df7ky2

Dodane przez: Kasia_S

Sajgonki z łososiem i warzywami

bardzo smaczna wersja sajgonek

konkurs_kreatywny6

Dodane przez: PaniMISIOWA

Torcik makaronowy z wędzonym łososiem i parmezanem

Smaczna i szybka propozycja na...

Kotlety z kaszy jęczmiennej i warzywami

Dodane przez: bogusia82

Kotlety z kaszy jęczmiennej i warzywami

Pyszne bezmięsne kotleciki z kaszy...

Risotto z łososiem wędzonym

Dodane przez: Skotka

Risotto z łososiem wędzonym

Proste i szybkie w przygotowaniu,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE