KOTLETY SCHABOWE W PANIERCE KUKURYDZIANEJ
Małgorzata Orłowska
- 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Tak przygotowane kotlety schabowe to idealne połączenie na szybki i smaczny obiad. Mega chrupiące i soczyste w środku.
- 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg schabu,
3 jajka,
2 łyżki jogurtu naturalnego,
sól i pieprz do smaku,
płaska łyżka czosnku kolorowego,
płaska łyżka wędzonej papryki,
płatki kukurydziane +mąka do panierowania.
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
SchabowyKotlety schabowe w panierce kukurydzianej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Schab kroimy w plastry około 1 cm i rozbijamy.
Do miski wbijamy jajka, wlewamy jogurt naturalny i dodajemy przyprawy. Całość dokładnie mieszamy.
Następnie wrzucamy mięso i obtaczamy z każdej strony.
Płatki kukurydziane lekko kruszymy i dodajemy mąkę, całość mieszamy.
Mięso obtaczamy w płatkach kukurydzianych i smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Tak przygotowane schabowe podajemy z ulubionymi dodatkami.
Smacznego ;)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Schab
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze