Kotlety mielone muffiny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso mielone przekładamy do miski, wbijamy jajko, doprawiamy solą oraz przyprawą Gyros, wsypujemy bułkę tartą i dokładnie mieszamy wszystkie składniki.
Robimy małe kulki, rozpłaszczamy i układamy w formie do muffinek, w środku robimy otwór najlepiej kieliszkiem.
2.Mozzarella kroimy na 12 cienkich plasterków i umieszczamy w każdym otworze mięsa.
3.Papryki oraz ogórki kroimy w drobną kostkę i układamy na serze.
4.Wierzch muffinek posypujemy startym na tarce o dużych oczach żółtym serem.
Pieczemy w rozgrzanym piekarniku 30 minut
w 180 °C.
Komentarze