Komunijne muffiny
- 1 godz. 10 min
Zaskocz gości pysznymi muffinkami.Prezentują się oszałamiająco - również tak smakują.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- Przepis na ciasto :
- 5 jaj,
-1 szklanka cukru,
-1 łyżeczka cynamonu,
-1 łyżeczka proszku do pieczenia,
-1 łyżeczka sody,
- 2 łyżeczka kakao,
-1 szklanka oliwy,
-1,5 szklanki mąki ,
- 4 duże jabłka
Składniki na krem:
3 duże białka
1 i 3/4 szklanki cukru
1 łyżeczka olejku waniliowego
1/4 szklanki wody
Dekoracja:
lukier plastyczny,posypki, jadalne groszki o metalicznym wykończeniu,mini beziki.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Komunijne muffiny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jaja z cukrem ,cynamonem ,proszkiem do pieczenia, sodą i kakao dodawać na zmianę do oliwy i mąki. Na koniec dodać jabłka starte i wymieszać. Przełożyć do bibułek od muffin i piec 45 minut w 170°C. Białka, cukier, wodę umieścić w szklanej lub metalowej misce. Ubijać je mikserem przez około 1 minutę . W garnku gotujemy niewielką ilość wody, miskę dajemy na górę i ubijamy w dalszym ciągu przez równe 12 minut. Temperatura kremu powinna osiągnąć około 70ºC. Przygotowany krem "układamy" łyżką na wystudzonych muffinkach formując stożki.Wszystko dekorujemy wg uznania ,dostępnymi posypkami,ozdobami z lukru plastycznego i cukrowymi figurkami.
By powstała róża z lukru plastycznego wystarczy wyciąć kieliszkiem z lukru plastycznego 5 kółek nałożyć koniuszkiem jedno na drugie,zwinąć i przeciąć w połowie-wyjdą dwie róże. By stworzyć lilie wystarczy zawinąć jeden wycięty kieliszkiem okrąg i włożyć w środek pręcik z lukrku w kolorze żółtym.Jeśli zależy nam na ozdobie IHS to wycinamy okrąg z wafla-na nim umieszczamy okrąg z lukry plastycznego i dorabiamy z koloru żółtego literki.całość mocujemy na wykałaczce i wbijamy w środek muffinki. Jesli chcemy by wyszła owieczka,w krem delikatnie wbijamy mini beziki i formujemy z nich kopułkę,dorabiamy łepek z lukru plastycznego.
Porady
Warto kupić lub zrobić lukier plastyczny w różnych kolorach- wtedy będziemy mieli więcej możliwości przy ozdabianiu babeczek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
KomuniaPodobne przepisy
MUFFINY CZEKOLADOWE Z KAWAŁKAMI CZEKOLADY
Wilgotne,cudownie czekoladowe z kawałkami czekolady.Muffiny czekoladowe bo o nich mowa są idealne na przeróżne okazje.Są szybkie do przygotowania.Wystarczy połączyć suche składniki z mokrymi.Można dodać kawałki dowolnej, ulubionej czekolady-białej,gorzkiej,mlecznej lub np.posiekane krówki.
Ciasteczka komunijne - jako podziękowanie dla gości
Takie ciasteczka przygotowałam jako podziękowania dla gości na komunię mojej córki Urszulki. Ciasteczka doskonale się sprawdziły ,bo to taki miły gest , gdy otrzymujemy komunijne telegramy od dzieci z klasy, sąsiadów, ale równiez na konec przyjęcia można podziękowac gościom za przybycie właśnie takimi...
Komentarze