Bardzo szybkie muffiny
- 5 min
Nie mam za wiele czasu na gotowanie ani pieczenie choć bardzo to lubię, dlatego cenię sobie szybkie przepisy
- 5 min
Składniki:
- 2 szklanki mąki
2 jajka
1 szklanka cukru
1/3 szklanki płynnego masła (ewentualnie oleju)
1 szklanka mleka
1,5 łyżeczki cukru waniliowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wystaw ocenę:
4.8 (220 ocen)
Bardzo szybkie muffiny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Piekarnik nastawiamy na 180 st. C. W tym czasie rozpuszczamy masło. Do miski wsypujemy mąkę (ja zawsze przesiewam)z proszkiem, cukier, cukier waniliowy. Mieszamy. Następnie dodajemy jajka, roztopione masło (olej) i wlewamy mleko. Łyżką wszystko chwilę mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Ciasto wlać do foremek (ja używam silikonowych są niezawodne) do wysokości ok. 2/3 lub jeśli mamy duże foremki do połowy. Wstawiamy do nagrzanego pieca. Pieczemy ok. 20 minut, następnie włączamy termoobieg i podkręcamy piekarnik do 190 st. C i pieczemy jeszcze 5 minut.
Ozdabiamy wg uznania ja polałam lukrem i wysypałam skórką pomarańczową. Można posypać poprostu cukrem pudrem.
Porady
Z jednej porcji wychodzi ok. 18 babeczek dlatego robię zawsze z podwójnej porcji bo szybko znikają. Najlepiej smakują jak są jeszcze ciepłe
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
MUFFINY CZEKOLADOWE Z KAWAŁKAMI CZEKOLADY
Wilgotne,cudownie czekoladowe z kawałkami czekolady.Muffiny czekoladowe bo o nich mowa są idealne na przeróżne okazje.Są szybkie do przygotowania.Wystarczy połączyć suche składniki z mokrymi.Można dodać kawałki dowolnej, ulubionej czekolady-białej,gorzkiej,mlecznej lub np.posiekane krówki.
Komentarze