Kolorowy kokosek z białek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rozgrzać piekarnik do 180 st. na 2 grzałki góra i dół.
W rondelku stopić masło i przestudzić, ma być letnie.
W misce wymieszać razem:
mąkę, proszek do pieczenia, cukier, wanilię i wiórki kokosowe.
Dodać stopione masło i wymieszać.
dodać ubite na sztywno białka i delikatnie ale dokładnie połączyć. masę podzielić na 2 częsci i do jednej dodać 1-2 łyżki syropu grenadina
Przelać do formy ciasto jasne a na nie różowe. i piec ok. 45 minut 180 ST
Komentarze