REKLAMA

Klopsiki w sosie własnym

wyświetlono: 129006 | dodany do książki kucharskiej: 6 | polecenia: 0

Oj jak dawno nie robiłam i nie jadłam tego rarytasu.... Przypomniałam sobie o tym daniu jak zachciało mi się coś ociekającego w sosie i pomysł był strzałem w dziesiątkę.

opublikowany: 23.04.2014
Udostępnij Pinterest
  • 35 min

Składniki:

  • Ok 600 g zmielonej szynki surowej
    ½ szklanki kaszy mannej
    2 łyżki przyprawy do mięsa mielonego
    1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
    3 ząbki czosnku
    1 bułka namoczona w mleku
    Vegeta / pieprz
    1 śmietana 12%
    2 jajka
    1 kostka rosołowa
    Ziele angielskie / pieprz ziarnisty/ liść laurowy
    Posiekana natka pietruszki
    Tłuszcz do zapieczenia kulek mięsnych
Ocena:

(średnia 4.49 z 144 głosów)

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • Klopsiki w sosie własnym 1. W jednym półmisku wyrabiamy mięso mielone z kaszą manną, przyprawą do mielonego, papryka słodka, Vegeta, pieprz, jajka, posiekane ząbki czosnku, dodajemy odsączoną bułkę. Dokładnie wymieszać mięso z wszystkimi dodatkami. Formujemy farsz mięsny w kulki. Zapiekamy na rozgrzanym tłuszczu.
    Do gotującej się wody dajemy kostkę rosołową i przyprawy: Ziele angielskie / pieprz ziarnisty/ liść laurowy troszkę Vegety i wrzucamy zapieczone kulki mięsne gotujemy ok 15 min. Raz od czasu do czasu przemieszać. Następnie podbijamy śmietaną. Zagotować ewentualnie doprawić według potrzeby i ściągając z ognia wsypujemy posiekaną natkę pietruszki

Porady

Idealnie danie komponuje się z ziemniaczkami i buraczkami

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: dawiddudziak dawiddudziak

Pulpety w sosie własnym

Myślę że każdy z nas lubi pulpety.

kategoria: Dania główne opublikowany: 08.01.2014 | wyświetlono: 320607 Książki kucharskie: 8 | Polecenia: 0
Dodane przez: Alina Andzia Moje profilowe

Klopsiki w sosie własnym

Prosto i smacznie. Mięciutkie i delikatne klopsiki . Obiad który zasmakuje każdemu.

kategoria: Dania główne pulpety klops klopsiki Sosy opublikowany: 20.10.2020 | wyświetlono: 558 Książki kucharskie: 5 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE