Kebab w wersji polskiej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kebab troszkę inaczej. Farsz 300 gram szarpanej wieprzowiny u mnie Łopatka pół cebuli kawałek cukini 1 pomidor 1 mala marchew trochę kapusty czerwonej wszystko razem dusimy dodając i łyżkę przeprawy kebab . Ciasto 1 paczka suszonych drożdży 1 łyżeczka soli łyżka cukru 1 1/2 szklanki mąki ciepła woda wody tyle by utworzyć jednolitą masę. Odstawić na 15 minut następnie ciasto podzielić na 4 części rozpłaszczyć faszerowac zawinąć piec 15 minut 220 stopni bez termoobiegu
Komentarze