Kaszaczek z polewą czekoladową

  • wyświetlono: 806 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Domownicy nie mogli się nadziwić, że ze zwykłej kaszy manny można przygotować tak pyszne ciasto. Skórka pomarańczowa nadaje kaszy miłego orzeźwienia, a słodka polewa czekoladowa jeszcze bardziej wzbogaca jego smak. Polecam każdemu, kto chce zaskoczyć rodzinę i gości.

ja
  • 60min

Składniki

Ciasto:
-1 l mleka
-1 kostka (200 g) masła
-1 szklanka cukru
-1 szklanka kaszy manny
-1 opakowanie (16 g) cukru wanilinowego
-około 250 g herbatników
-50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej

Polewa:
-2 tabliczki mlecznej czekolady
-3 łyżki wrzącej wody
-sok z połowy cytryny

Dodatkowo:
-40 g perełek cukrowych

Sposób przygotowania przepisu:

Kaszaczek z polewą czekoladową

  • 1. Mleko podgrzewamy z dodatkiem masła, cukru i cukru wanilinowego, tak aby się rozpuściły. Następnie grzejemy na wolnym ogniu, gdy zacznie lekko wrzeć, powoli, partiami, ciągle mieszając trzepaczką wsypujemy kaszę. Cały czas mieszamy dopóki nie spęcznieje (przez około 5-7 minut). Gdy masa będzie gęsta wrzucamy skórkę pomarańczową i szybko mieszamy. Zdejmujemy z ognia.
  • 2. Na wyłożoną papierem do pieczenia tortownicę o średnicy 30 cm wykładamy 2 warstwy herbatników. Następnie wylewamy masę. Wyrównujemy i przykrywamy 1 warstwą herbatników.
  • 3. Przygotowujemy polewę: czekoladę łamiemy na kostki i wrzucamy do rondelka. Wyciskamy sok z cytryny i wlewamy wrzątek. Podgrzewamy na bardzo wolnym ogniu cały czas mieszając, aż całkiem się rozpuści. Gotową polewę równomiernie rozprowadzamy na cieście.
  • 4. Wierzch posypujemy perełkami cukrowymi. Odstawiamy ciasto na około 30-40 minut do lodówki aż całkowicie stężeje.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zycieCiastokasza mannaWielkanocpolewa czekoladowakarnawałboże narodzenieciasto bez pieczeniabez pieczeniawalentynkisylwestermannasłodki desertanie gotowanieciasto z kaszy mannyłatwy deserkaszakna imprezydo kawy i herbatyna rodzinne spotkaniakaszaczek

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto czekoladowe z polewa krówkowo-czekoladową

Dodane przez: Justine_Mazur

Ciasto czekoladowe z polewą krówkowo-czekoladową

Błyskawiczne ciasto czekoladowe,...

Ciasto murzynkowe z polewą czekoladowa.

Dodane przez: LucyG

Ciasto murzynkowe z polewą czekoladowa

To ciasto kojarzy mi się z późną...

TORT Z POLEWĄ I OZDOBAMI CZEKOLADOWYMI

Dodane przez: Babcia Tereska

TORT Z POLEWĄ I OZDOBAMI CZEKOLADOWYMI

Tort urodzinowy z biszkoptem z...

Sernik waniliowy z polewą czekoladową.

Dodane przez: weronika63

Sernik waniliowy z polewą czekoladową

Sernik jest o smaku waniliowym,...

Sernik kokosowy z polewą czekoladową (Sernik Bounty)

Dodane przez: beciiaaa

Sernik kokosowy z polewą czekoladową (Sernik...

Jeden z najbardziej lubianych serników...

Ciasto marchewkowe z polewą czekoladową

Dodane przez: emisia27

Ciasto marchewkowe z polewą czekoladową

Bardzo zdrowe ciasto 2 w 1, łączy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE