REKLAMA

Murzynek z polewą czekoladową

wyświetlono: 31510 | dodany do książki kucharskiej: 4 | polecenia: 0

Niby zwykłe ciasto, a jednak jest bardzo aromatyczne i wilgotne dzięki dodatkowi powideł. Będzie wspaniałym dodatkiem do kawy czy herbaty podczas jesiennych wieczorów :) UWAGA!!! Szybko znika z talerza :)

opublikowany: 13.09.2014
Udostępnij Pinterest
  • 60 min

Składniki:

  • Składnik (na blachę 25x40cm):
    3 szkl mąki pszennej
    1,5 szkl cukru
    3 jajka
    250 g margaryny
    3 łyżki powideł śliwkowych
    2 płaskie łyżki sody
    2 szkl mleka
    2 łyżki kakao
    szczypta soli
    Polewa
    4 łyżki masła
    4 łyżki kakao
    4 łyżki wody
    4 łyżki cukru
Ocena:

(średnia 4.46 z 168 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. Do jednej miski przesiewamy mąkę z sodą i kakao. Do drugiej miski wkładamy margarynę o temperaturze pokojowej, a następnie ucieramy stopniowo dodając 1 szklankę cukru. Zmniejszamy obroty miksera i dodajemy po 1 żółtku, powidła, mleko i porcjami wsypujemy mąkę. Na koniec osobno ubijamy białka ze szczyptą soli. Pozostałą 1/2 szklanki cukru dodajemy do piany z białek, dodając cukier stopniowo po 1 łyżce i ciągle ubijając. Pianę dodajemy do masy. Delikatnie mieszamy łyżką do połączenia wszystkich składników. Ciasto pieczemy przez 45 minut w temperaturze 180 C.
  • 2. Wszystkie składniki na polewę czekoladową wkładamy do niewielkiego rondelka i podgrzewamy na gazie ciągle mieszając aż do zagotowania. Zdejmujemy polewę z ognia odstawiamy do przestygnięcia. Następnie polewamy nim wierzch ciasta.

Porady

Murzynka opcjonalnie można przekroić i przełożyć powidłami lub dowolnym kremem.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: KuchniaPoli IMG_20170910_124019_602

Murzynek z polewą czekoladową

Ciasto bardzo smaczne, pulchne i wilgotne. Jeden z najtańszych i najprostszych w przygotowaniu wypieków.

kategoria: murzynek Desery opublikowany: 25.11.2016 | wyświetlono: 443 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE