Kasza gryczana z kiełbasą i pieczarkami
Martyna K
- 30 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Bardzo polubiłam dania z udziałem kaszy a co mnie cieszy jeszcze bardzie mąż i córką także za nimi przepadają, te z patelni smakują nam najbardziej , są szybkie i proste w przygotowaniu. Taką kaszę możemy podać samą lub z kwaśną śmietaną czy szklanką maślanki do popicia. Mąż lubi polaną ketchupem.
- 30 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 200g kaszy gryczanej
500 g cienkiej kiełbasy
500 g pieczarek
1 cebula
4 ząbki czosnku
1 łyżeczka sosu piri-piri
1 łyżka ziół prowansalskich
sól , pieprz
2 łyżka masła klarowanego
Wystaw ocenę:
4.45 (188 ocen)
Kasza gryczana z kiełbasą i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kaszę ugotować wg. przepisu na opakowaniu.
-
2.
Kiełbasę oraz obrane i umyte pieczarki pokroić w plastry.
Obraną cebulę i czosnek posiekać.
Na patelni rozgrzać masło , zrumienić kiełbasę , dodać cebulę z czosnkiem , zeszklić.
Dołożyć pieczarki , dusić do odparowania płynu. -
3.
Do warzyw wsypać kaszę , doprawić sosem piri-piri , ziołami , solą i pieprzem.
Smażyć olejne 5 min co chwila mieszając.
Podawać gorące.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Powiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze