Kasza gryczana z pieczarkami i ogórkierm kiszonym

  • wyświetlono: 1507 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Kasza nie musi być nudna, połączenie jej z ogórkiem kiszonym nadaje jej lekko kwaskowatego charakteru.

anka1988

Składniki

1/5 szklanki kaszy gryczanej
200g pieczarek
6 łyżek oleju rzepakowego
3 ogórki kiszone
1 cebula
1 szklanka bulionu
2 łyżeczki mąki pszennej
2 łyżeczki śmietany kwaśnej 18%
sól, pieprz, wegeta, maggi do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Kasza gryczana z pieczarkami i ogórkierm kiszonym

  • pieczarki z cebulą1. Pieczarki pokroić w plasterki, cebulę w drobną kostkę usmażyć na oleju. Dodać pokrojone w plasterki ogórki kiszone, smażyć kilka minut.
  • wlac bulion
2. Wlać bulion i dusić kilka minut.
  • zagęszczanie3. Mąkę rozmieszać w niewielkiej ilości zimnej wody, dodać śmietanę i szczyptę soli, wymieszać. Zahartować sosem spod warzyw, wlać do nich, dusić kilka minut. Przyprawić do smaku.
  • obiad podany4. Kasze gryczaną ugotować w osolonym wątku. Podawać z sosem pieczarkowo-ogórkowym.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkitania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiogórki kiszonekasza gryczanaszybki obiadpiątekobiad bezmięsnyPokochaj_olej_rzepakowy

Komentarze

Podobne przepisy

Kasza gryczana z pieczarkami

Dodane przez: EwaSidor

Kasza gryczana z pieczarkami

Szybki zdrowy i kolorowy obiadek...

naleśniki z kaszą gryczaną i pieczarkami

Dodane przez: ziutula

KASZA GRYCZANA Z PIECZARKAMI W NALEŚNIKACH...

tanie, smaczne, łatwe naleśniki.......SMACZNEGO!!!

Krokiety z pieczarkami i kiszoną kapustą

Dodane przez: Cukiereczek

Krokiety z pieczarkami i kiszoną kapustą

Krokiety to obowiązkowa pozycja...

Kasza gryczana zapiekana z serem i śmietaną

Dodane przez: Goszka

Kasza gryczana zapiekana z serem i śmietaną

Coś lekkiego czyli zapiekana kasza...

najlepsze z kasza gryczana

Dodane przez: zabapoziomkapl

Królik z warzywami i kasza gryczana

to jest prawdziwa potrawa z charyzmá

image-0jlayt5

Dodane przez: Martyna Łęcka

Kasza gryczana zapiekana z kurczakiem i brokułami

Zainspirowana wizytą w restauracji...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE