JESIENNY KURCZAK PIECZONY Z WARZYWAMI

  • wyświetlono: 1452 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Jesien to taka pora roku kiedy w kuchni mamy cala game przeroznych warzyw do wyboru. Mozna tworzyc z nich wyjatkowe smaki i aromaty. Tym razem postanowilam zebrac kilka z nich w jednym garnku i stworzyc danie typowo jesienne, jednogarnkowe z nuta sentymentu za przemijajacym latem.

Magster
  • 4 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

8 udek drobiowych
10 czerwonych ziemniaczkow
8 glowek brukselki
1 maly batat
1 biala czesc pora
1/2 cebuli
2 jablka
5 sliwek
pieprz mlotkowy z kolendra
Sol
papryka slodka
Ziola prowansalskie
2 lyzki oleju

natka pietruszki

Sposób przygotowania przepisu:

JESIENNY KURCZAK PIECZONY Z WARZYWAMI

  • 1. Udka umyc, osuszyc natrzec sola, pieprzemi, paryka i ziolami prowansalskimi. Odstawic na kilka godzin w chlodne miejsce.
  • 2. Czerwone ziemniaki I brukselke przekroic na pol, batata pokroic w kostke, warzywa wylozyc do zaroodpornego naczynia. Na warzywa ulozyc mieso, cebule I pora pokroic w piorka, jablka pokroic w cwiartki, poukladac. Polowki sliwek dodac do warzyw. Calosc lekko oproszyc sola, pieprzem I ziolami prowansalskimi I skropic olejem. Naczynie nakryc folia, wstawic do piekarnika. Pieczenie ok. 1,5 godziny w temp. 180 stopni.
  • 3. Przed podaniem posypac siekana natka pietruszki.

Porady

Czerwone ziemniaczki mozna wczesniej lekko podgotowac, aby nie byly zbyt twarde.
 

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

brukselkawarzywajesieńbatatPIECZONY KURCZAK z warzywami

Komentarze

Podobne przepisy

Jesienny pieczony kurczak

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Jesienny pieczony kurczak

Ten kurczak jest przepyszny a połączenie...

Krokiety z pieczonym kurczakiem i warzywami

Dodane przez: anemon

Krokiety z pieczonym kurczakiem i warzywami

Krokiety z pieczonym mięsem i warzywami,...

Karkówka pieczona z warzywami

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Karkówka pieczona z warzywami

To był mój wspaniały niedzielny...

Musztardowy kurczak z pieczonymi warzywami

Dodane przez: mysza75

Musztardowy kurczak z pieczonymi warzywami

Szybki obiad dwa w jednym. Pieczemy...

Pałki z kurczaka pieczone z warzywami  rękawie

Dodane przez: Martyna1991

Pałki z kurczaka pieczone z warzywami rękawie

Soczyste pałki z kurczaka z maślanymi...

Pieczony bakłażan z warzywami, kurczakiem i mozzarellą

Dodane przez: Futka

Pieczony bakłażan z warzywami, kurczakiem...

Dzisiaj zapraszam na pieczony bakłażan,...