Jajka w sosie musztardowym
Przepis dnia
kuchenny świat
- 40 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Zapraszam na smaczne jajka w sosie musztardowym. Takie jajka świetnie pasują jako dodatek do drugiego dania. Polecam.
- 40 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 jajka
woda do gotowania jajek
1 szkl rosołu
3 łyżeczki musztardy
6 łyżek zimnej wody
3 łyżeczki mąki pszennej
6 łyżek śmietany 30 %
suszony szczypiorek
Wystaw ocenę:
2.8 (5 ocen)
Zobacz również:
JajkoJajka w sosie musztardowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka gotujemy na twardo, przekładamy do zimnej wody i studzimy.
Do garnka wlewamy rosół i dodajemy musztardę, podgrzewamy. W międzyczasie do zimnej wody wsypujemy mąkę i mieszamy. Wlewamy do rosołu i mieszamy, zagotowujemy. Na samym końcu dodajemy śmietankę, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Jajka wyjmujemy z wody i wycieramy ściereczką, obieramy ze skorupek i kroimy na połówki. Na talerzu układamy połówki jajek i polewamy sosem, dekorujemy
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze