Jajka w sosie musztardowym

  • wyświetlono: 220 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Zapraszam na smaczne jajka w sosie musztardowym. Takie jajka świetnie pasują jako dodatek do drugiego dania. Polecam.

  • 3 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

3 jajka
woda do gotowania jajek
1 szkl rosołu
3 łyżeczki musztardy
6 łyżek zimnej wody
3 łyżeczki mąki pszennej
6 łyżek śmietany 30 %
suszony szczypiorek

Sposób przygotowania przepisu:

Jajka w sosie musztardowym

  • 1. Jajka gotujemy na twardo, przekładamy do zimnej wody i studzimy. Do garnka wlewamy rosół i dodajemy musztardę, podgrzewamy. W międzyczasie do zimnej wody wsypujemy mąkę i mieszamy. Wlewamy do rosołu i mieszamy, zagotowujemy. Na samym końcu dodajemy śmietankę, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
    Jajka wyjmujemy z wody i wycieramy ściereczką, obieramy ze skorupek i kroimy na połówki. Na talerzu układamy połówki jajek i polewamy sosem, dekorujemy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Jajkamusztardaw kilka chwilmąka pszennaśmietanatania kuchniaszkoła babciwodarosółprzepisy babcikuchnia na zimęsuszony szczypiorek

Komentarze

Podobne przepisy

Kalafior zapiekany w sosie serowym z koperkiem

Dodane przez: Martyna1991

Kalafior zapiekany w sosie serowym z koperkiem

Pyszny kalafior zapiekany w gęstym...

Łosoś w sosie cytrynowo- koperkowym

Dodane przez: Martyna1991

Łosoś w sosie cytrynowo- koperkowym

Delikatny filet z łososia zapieczony...

grzyby

Dodane przez: Konto nieaktywne

Grzyby w sosie śmietanowym

Grzyby z patelni w sosie śmietanowym...

grzyby

Dodane przez: blondynkagotuje90

Grzyby w sosie śmietanowym

Grzyby z patelni w sosie śmietanowym...

Kalafior

Dodane przez: JulkaTomeczek

Kalafior w sosie śliwkowym

Kalafior w nieco innej wersji.

Roladki schabowe w sosie chrzanowym

Dodane przez: ewaeu

Roladki schabowe w sosie szczawiowym

Mięso w sosie z makronem chyba...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE