JAJKA W SOSIE TATARSKIM
maggi79
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Klasyczny sos tatarski to zimny sos na bazie sosu majonezowego, z drobno posiekanymi ziołami, pikantnymi marynowanymi w occie warzywami i grzybami z dodatkiem majonezu, śmietany, musztardy i odrobiny chrzanu.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 300 ml majonezu
3 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany 12%
8 małych marynowanych borowików lub maślaków
3 średnie ogórki konserwowe
1,5 łyżeczki musztardy
1,5 łyżeczki chrzanu
pieprz , sól
jajka ugotowane na twardo
Wystaw ocenę:
1 (1 ocen)
Jajka w sosie tatarskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Grzyby i ogórki pokroić w drobną kostkę. W misce wymieszać majonez, śmietanę, chrzan i musztardę. Tak zrobiony sos połączyć z grzybkami i ogórkami. Doprawić pieprzem, ewentualnie delikatnie posolić. Odstawić sos do lodówki, aby smaki się przegryzły. Na wierzch ułożyć połówki jajek ugotowanych na twardo . Udekorować wg uznania np. koperkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Jajka w sosie tatarskim
Smaczna i kolorowa przystawka jajeczna z aromatycznym sosem tatarskim na bazie świeżych ziół, smacznych pieczarek oraz polskiego smacznego kiszonego ogórka. Całość świetnie współgra z sobą. Często przyrządzam takie jajka na kolację na szybko, świetnie sprawdzi się również na Świątecznym stole!
Komentarze