Imprezowe drobiowe kąski w zalewie octowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Fileta kroimy w duże kawałki.
2.Wkładamy mięso do miski i dodajemy przyprawy. Pozostawiamy na około 1 godzinę.
3.Następnie kawałki mięsa panierujemy w mace, jajku i bułce tartej.
4.Kawałki kurczaka smażymy na oleju.
5.Wodę zagotuj z octem. Dodaj obraną i pokrojona w plasterki cebule. Wrzuć liście laurowe, ziela angielskie i resztę przypraw. Gotuj 5 minut, wystudź i zalej potrawę.
6.Usmażone kąski włóż do miski i zalej zalewą octową z wszystkimi przyprawami. Najlepiej pozostawić w lodówce na minimum 24godziny aby przeszły zalewą.
Porady
Takie kąski super się sprawdzają na różnych imprezach.
Komentarze