1.• Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oleju.
• Dodać paprykę pokrojoną w kostkę, chwilę podsmażyć.
• Zalać 3 szklankami wody, dodać obrane ziemniaki i pokrojone w kostkę, przyprawy i zioła.
• Dusić, aż ziemniaki zagęszczą gulasz, dlatego należy je pokroić jak najdrobniej.
• Dodać dynię pokrojoną w grubszą kostkę, poddusić razem 10 minut.
• Kiełbasę pokroić i wymieszać z gulaszem. Dusić do momentu, gdy dynia nie będzie już twarda.
• Doprawić koncentratem, posypać natką pietruszki.
Komentarze