gruszki w słoiku na zimę
mam wiele przetworów ale do tej pory nie miałam czasu wklepać przepisów- więc robię to teraz :)
Składniki:
- gruszki ( najlepiej dużo)
słoiki
syrop: na 5 l. wody 1 kg cukru. jak ktoś lubi może dodać goździki.
Wystaw ocenę:
4.48 (190 ocen)
Gruszki w słoiku na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. gruszki klapsy na pół zielone umyj, osusz i przekrój na pół i oczyścić z gniazd nasiennych. połówki ułożyć w słoiku dokładnie ścisło ale nie upychać na siłę. tak przygotowane słoiki zalać syropem. zakręcić i pasteryzować 5 min w porywach do 7 min ale nie dłużej bo będą klapciuchy a nam zależy na twardych ścisłych żeby zimą przypomnieć sobie smaki lata. syrop: na 5 l. wody 1 kg cukru. jak ktoś lubi może dodać goździki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Gruszki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze