1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Przetwory
  5. Buraczki w słoiku na zimę

Buraczki w słoiku na zimę

4.5 (198 ocen)

Buraczki w słoiku na zimę
  • 60 min

Buraczki w słoiczkach to mój żelazny punkt w spiżarce. Dzięki nim mogę w kryzysowej sytuacji szybciutko przygotować jarzynkę do obiadu.

  • 60 min

Składniki:

  • (na 2 słoiki o pojemności 900ml)
    1,4 kg buraków
    2 łyżeczki cukru
    Sól
    3 białe cebule
    100g masła
    Czarny pieprz
    Cukier
    Ocet winny
Wystaw ocenę:

4.5 (198 ocen)

Zobacz również:

Przetwory

Buraczki w słoiku na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Buraczki do słoików na zimę 1. Buraki myjemy, obieramy i gotujemy wodzie z dodatkiem soli i dwóch łyżeczek cukru. Ścieramy na tarce o dużych oczkach lub z robocie kuchennym. W garnku roztapiamy masło i szklimy na nim posiekane w kostke celule. Dodajemy przetarte buraczki i przesmażamy razem. Dosmaczamy octem winnym, cukrem, solą i czarnym pieprzem. Układamy w wyparzonych lub wysterylizowanych słoikach. Pasteryzujemy prze 15-20 minut.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Buraki

Inne przepisy tego użytkownika

Cynamonowy warkocz drożdżowy

Cynamonowy warkocz drożdżowy
Krem szczawiowy z łopatką wieprzową

Krem szczawiowy z łopatką wieprzową
Proteinowy puding chia a'la Snickers

Proteinowy puding chia a'la Snickers
Sałatka chrzanowa z jajkiem

Sałatka chrzanowa z jajkiem
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

4.04 (279 ocen)

Leczo w słoiku

4.04 (279 ocen)

Leczo na zimę (w słoiku)

 rzelkazag Dostałam od Mamy sporo cukinii, więc żeby się nie zmarnowała przetworzyłam ją na leczo. Będzie jak znalazł na chłodne jesienne i zimowe dni.

4.48 (190 ocen)

gruszki na zimę

4.48 (190 ocen)

gruszki w słoiku na zimę

 bpuzio mam wiele przetworów ale do tej pory nie miałam czasu wklepać przepisów- więc robię to teraz :)

4.45 (194 ocen)

Burczaki mix w słoiku

4.45 (194 ocen)

Buraczki mix w słoiku

 mysza75 Buraczki które uwielbiam w sezonie zimowym. Ich zaletą jest to, że można je robić przez całą zimę i jesień. Moc witamin zamknięta w słoiku. Szybki obiad w 30 minut z buraczkami ze słoika polecam. Zajadam się nimi także na chleb z wędliną. To takie moje przyzwyczajenie z dzieciństwa. 1 godz. 30 min

3.89 (437 ocen)

Buraczki do słoika na zimę

3.89 (437 ocen)

Buraczki do słoika na zimę

 carollline Pierwszy raz robię przetwory na zimę, przepis znalazłam w starym zeszycie z przepisami. Buraki do słoików sprawdzą się jako świetny dodatek do obiadu. Ponadto buraczki na zimę do słoików można wykorzystać jako składnik wielu pysznych dań. Oto przepis na buraczki do słoików na zimę. 3 godz.

4.22 (281 ocen)

image-1hiufja

4.22 (281 ocen)

Buraczki w zalewie na zimę

 Marica738 Przepis zapożyczony od cioci z Mazur, idealne rozwiązanie, chcemy sałatkę z buraków wyciągamy, trzemy doprawiamy i już, zalewę można wykorzystać do barszczu. Polecam są wyśmienite. 3 godz.

4.89 (164 ocen)

Buraczki na zimę

4.89 (164 ocen)

Buraczki na zimę

 aniak Moja rodzinka uwielbia te buraczki. 1 godz. 20 min

To może cię zainteresować