Grillowany dorsz w warzywach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Umyte, wypatroszone i osuszone dorsze natrzeć przyprawą do ryb i
skropić sokiem z cytryny. Środek ryby rozsmarować wyciśniętym
czosnkiem, włożyć gałązkę natki pietruszki i łyżeczkę masła.
Odstawić na godzinę do lodówki.
2.Czystą ,obraną marchew, pietruszkę zetrzeć nas tarce o dużych
oczkach.Cebulę pokroić w np. w plasterki.
3.Folie aluminiową posmarować lekko oleję ,ułożyć rybę obłożyć
natką pietruszki, warzywami i i szczelnie zawinąć folię. Piec na
rozgrzanym grillu około 25 minut.
Komentarze