Greckie kofty z mielonej wołowiny
monika016
- 10 min
- Dla 2 osób
Grecka kofta to nic innego jak kotlety z mięsa wołowego nadziane na patyczki do szaszłyków, doprawione charakterystycznymi dla Grecji przyprawami. Koniecznie dodajmy do nich dużą ilość ziół, dzięki temu zyskają niepowtarzalny smak.
- 10 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- 1/2 kg mięsa mielonego wołowego
1 cebula
1 łyżeczka tymianku
1 łyżeczka rozmarynu
1 łyżeczka suszonej mięty
po szczypcie: papryka słodka, gorczyca, czosnek suszony, sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (2 ocen)
Zobacz również:
Kotlety mieloneGreckie kofty z mielonej wołowiny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso mielone, posiekaną drobno cebulę, ziołą i przyprawy umieszczamy w misce, zagniatamy do uzyskania gładkiej, lepkiej masy.
- 2. Mięsem oblepiamy patyczki. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 30 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mięso mielone wołowe
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Midżurum (mięsny placek)- ormiański przysmak z mielonej wołowiny
Mam super przepis dla wszystkich miłośników potraw z mielonej wołowiny. Midżurum (mięsny placek)- ormiański przysmak z mielonej wołowiny. W Armenii tę potrawę podają w tym samym naczyniu (patelni), w której się ona piecze, z dużą ilością marynowanych warzyw i ormiańskim pieczywem.
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze