Gorące banany z sosem czekoladowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę, żółtka szczyptę soli, cukier i125 ml wody wymieszac na gładkie ciasto.
2.Schłodzić 30 min.
3.Czekoladę połamać na małe kawałki, dodać margarynę, roztopić w kąpieli wodnej. Dodać śmietankę i cukier waniliowy. Dokładnie rozmieszać. Pozostawić w kąpieli wodnej.
4.Białka ubić ze szczyptą soli na sztywno . Delikatnie wymieszać z ciastem.
5.Banany pokroić na 2cm kawałki.
6.Banany zanurzać w cieście, piec w rozgrzanym głębokim oleju na złoty kolor.
Komentarze