Flambirowane banany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Banany obrać przekroić na pół.
Cukier, masło i sok z cytryny dodać na patelnię.
Gdy się rozpuści zamieszać, dodać banany i powstałym karmelem je polewać, jak karmel zgęstnieje dodać malinówkę lub inny alkohol i podpalić, flambirować aż płomień zgaśnie . Banany przyłożyć na talerz polać sosem.
SMACZNEGO
Porady
Sok z cytryny można zamienić na sok z pomarańczy.
Ja użyłam malinówki własnej roboty.
Komentarze