Gołąbki z kaszanką

  • wyświetlono: 116 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Polecam dzisiaj nieco inne gołąbki jak dotychczasowe. Gołąbki z kaszanką zrobiłam ponieważ kaszankę miałam w lodówce i trzeba było ją zużyć, wiec powstały te oto gołąbki.

20160506_142345
  • 5 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

kapusta biała 1 szt,
kaszanka około 1 kg,
cebula 2 szt,
olej 1 łyżka,
sól, pieprz do smaku,
dodatkowo;
ketchup,

Sposób przygotowania przepisu:

Gołąbki z kaszanką

  • Gołąbki z kaszanką1. Z kapusty wyciąć głąb, a w puste miejsce wlać łyżkę oleju, następnie obgotować w gorącej wodzie tak aby liście zmiękły.
    Miękkie liście rozdzielić jeden od drugiego.
    Ściąć twarde zgrubienia.
    Farsz;
    Kaszankę wyjąc z jelita włożyć na rozgrzaną patelnie dodać obraną pokrojoną cebule wymieszać i lekko podsmażyć.
    W razie potrzeby doprawić pieprzem i solą.

    Liście kapusty napełniać farszem z kaszanki i zawijać gołąbki.
    Ułożyć ciasno w garnku wyłożonym liśćmi.
    Podlać wywarem i dusić pod przykryciem na wolnym ogniu około 1,5 godziny (najlepiej do miękkości gołąbków).
    W razie konieczności podlać wodą.

    Podawać polane ketchupem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kapustacebulakaszankagołąbkikeczupobiadprzyprawydanieolej

Komentarze

Podobne przepisy

kotlety z kaszanki

Dodane przez: mariosylwia

Kotlety z kaszanki

Szybki i tani sposób na pyszny...

Gołabki z mięsem i ryżem

Dodane przez: smak i uczucie

Gołąbki z ryżem i mięsem

Tradycyjne gołąbki z mięsem

Kaszanka z chrzanem

Dodane przez: JustKuchcik

Kaszanka z chrzanem

Kaszanka w męskim wydaniu - na...

Gołąbki z piekarnika

Dodane przez: WeronikaCh

Gołąbki z piekarnika

Pieczone gołąbki to specjał mojej...

Gołąbki w kapuście coolwrap

Dodane przez: rena123

Gołąbki z kapusty coolwrap

Tradycyjne gołąbki, ale zawinięte...

Rolada z indyka nadziewana kaszanką

Dodane przez: mysza75

Rolada z indyka nadziewana kaszanką

Rolada z kaszanką i boczkiem będzie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE