1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Ciasta
  5. Francuskie Ciasteczka (wg Pierre Herme)

Francuskie Ciasteczka (wg Pierre Herme)

0 (0 ocen)

Ciastka.

Joanna Lendzion.

  • 40 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Ciasteczka chrupiące na zewnątrz,delikatne i kruche w środku,rozpływają się w ustach :-)

  • 40 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 37 szt.

    230 g miękkiego masła
    100 g cukru pudru
    1\4 łyżeczki soli
    1 cukier waniliowy
    330 g mąki pszennej

    Dodatkowo:

    małe jajko
    cukier kryształ
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery Ciastka

Francuskie ciasteczka (wg pierre herme) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Ciastka. 1. Miękkie masło ubić na puch z cukrem pudrem,
  • Ciastka. 2. wsypać sól,cukier waniliowy,oraz partiami dodawać przesianą przez sitko mąkę (można również dodać ze sparzonej cytryny startą skórkę na drobnych oczkach tarki),szybko zmiksować jednolite ciasto i podzielić je na 3 części.
    Każdą z części kulać w wałek o średnicy 2-3 cm,zawinąć w folię spożywczą i włożyć do zamrażalnika na 15 min.
  • Ciastka. 3. Następnie wyjąć z zamrażalnika,odwinąć z folii,posmarować pędzelkiem silikonowym,roztrzepanym jajkiem i obsypać cukrem kryształem.
  • Ciastka. 4. Następnie kroić na paski grubości 1,5-2 cm i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia,w odstępach.
  • Ciastka. 5. Piec w temp.190 C przez 20 do 25 min.aż boki lekko zbrązowieją.

Porady

Ciasteczka można przechowywać w zamkniętej puszce.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Inne przepisy tego użytkownika

Kurczak na kapuście.

Podudzia z kurczaka pieczone na kapuście kiszonej.
Rolada bezowa.

Rolada bezowa z bitą śmietaną i mascarpone.
Batony.

Domowe batony owsiane bez pieczenia.
Wiewiórka.

Ciasto wiewiórka z jabłkami i orzechami.
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Europejska Dla dzieci Pieczenie Podwieczorek

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Tarta z borówkami Pierre Herme

0 (0 ocen)

Tarta z borówkamii Pierre Herme

 PolskaGotuje Pyszna tarta na kruchym spodzie z borówkami

4.5 (148 ocen)

Ciasteczka francuskie serowe ze śliwką

4.5 (148 ocen)

Francuskie ciasteczka serowe ze śliwką

 2milutka Błyskawiczne ciasteczka z serem i śliwkami dla niezapowiedzianych gości, smakują pysznie, w sam raz do filiżanki herbaty. 30 min

0 (0 ocen)

Zdobywca nagrody

ciasteczka francuskie

0 (0 ocen)

Zdobywca nagrody

ciasteczka francuskie

 Ela Ślązak Pyszne, chrupiące ciasteczka francuskie, idealne do kawy i na Święta. 2 godz.

0 (0 ocen)

ciasteczka

0 (0 ocen)

ciasteczka francuskie

 Ela Ślązak Pyszne, kruche, pachnące cynamonem ciasteczka idealne na każdą okazję i bezokazję :) 2 godz.

4.5 (183 ocen)

Ciasteczka krucho- drożdżowe

4.5 (183 ocen)

Ciasteczka krucho- drożdżowe wg Bożenki

 Konto nieaktywne Smaczne, drobne ciasteczka do kawki, herbatki, kakao. Nie tylko dla dzieci. 40 min

0 (0 ocen)

ORZECHOWE CIASTECZKA FRANCUSKIE

0 (0 ocen)

ORZECHOWE CIASTECZKA FRANCUSKIE

 Kuchnia MagdaLeny Najprostsze ciasteczka z ciasta francuskiego, z dodatkiem orzechów włoskich i cukru brązowego. Tylko 3 składniki i 10 minut pracy + 10 minut pieczenia w piekarniku. Idealne, gdy potrzebujemy na szybko "coś" słodkiego do codziennej kawy lub herbaty. 20 min

To może cię zainteresować