Flaczki z kani z pastą ajvar

  • wyświetlono: 357 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pikantna wersja popularnej i lubianej zupy z grzybów.

Violetka76

Składniki

6 – 8 dużych kapeluszy kań,
2 marchewki,
pietruszka,
jasna część dużego pora,
3 ząbki czosnku,
2 łyżki pasty ajvar,
1 łyżka koncentratu pomidorowego,
sól,
pieprz,
liście laurowe,
ziele angielkie,
majeranek,
przyprawa do zup i sosów w płynie,
bulion warzywny w kostce,
2 łyżki masła

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Flaczki z kani z pastą ajvar

  • 1. Marchew, pietruszkę, por oraz czosnek obrać i umyć . Marchew i pietruszkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Por pokroić w półtalarki, czosnek drobno posiekać.
    Na patelni rozgrzać połowę porcji masła, wrzucić warzywa , posolić i przesmażyć. Przełożyć do garnka.
  • 2. Kanie oczyścić, umyć i pokroić w paski. Oprószyć solą i przesmażyć na reszcie masła, przełożyć do warzyw.
  • 3. Całość zalać wodą, dodać bulion warzywny, ziele angielskie, liście laurowe, majeranek, pieprz i sól. Zagotować i zmniejszyć ogień. Do zupy dodać pastę ajvar i koncentrat pomidorowy.
    Gotować pod przykryciem około 30 minut. Pod koniec gotowania flaczki doprawić do smaku przyprawą do zup. Podawać z pieczywem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylajesieńFLACZKIpikantna zupagrzybobranieflaczki z grzybówpasta Ajvar
 

Komentarze

Podobne przepisy

flaczki z kurczaczka

Dodane przez: 89blondyna89

Flaczki z kurczaczka

Są mniej pracochłonne niż tradycyjne...

Flaczki z boczniaków

Dodane przez: dorota w

Flaczki z boczniaków

Pyszna zupa z boczniaków. Smakiem...

Flaczki z boczniaków

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Flaczki z boczniaków

Kto lubi tradycyjne mięsne flaczki,...

Flaczki z opieniek

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Flaczki z opieniek

Pomysł na takie flaczki podsunęła...

ALA "FLACZKI" Z ŻOŁĄDKÓW

Dodane przez: doris_donia

ALA "FLACZKI" Z ŻOŁĄDKÓW

tańsze niż orginalne flaczki ale...

Flaczki z kurczaka

Dodane przez: bietka

Flaczki z kurczaka

Smaczna zupka z kurczaka, doskonała...