Zupa flaczki z kani

  • wyświetlono: 5190 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Szybka, prosta zupa ale flaczki z kani. Jest bardzo dobra. Moje kanie zebrałam w lesie ale jeżeli nie jesteśmy pewni grzybów lepiej jak je kupimy. Zupę zrobimy w 15 minut. Moja rodzina uwielbia te grzyby zbierałam je już w dzieciństwie.

mysza75
  • 30min

Składniki

4 kapelusze kani duże
1 marchewka
1 kawałek selera
1 cebula
1 papryka pomarańczowa
1/4 papryczki chili
750 ml bulionu warzywnego
sól, pieprz
koperek świeży
3 ziela angielskie
2 liście laurowe
masło klarowane

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa flaczki z kani

  • marchewka i seler podsmażone1. Marchew i seler obieram, myję i ścieram na tarce jarzynowej. Paprykę kroję w paski. Cebule drobno kroję i przesmażam na maśle klarowanym. Dodaję warzywa i dalej chwilę przesmażam.
  • kanie pokrojone2. Kanie myję delikatnie kroję w paski.
  • kanie podsmazone3. Kanie przesmażam na osobnej patelni.
  • do warzyw dodany bulion4. Do warzyw dolewam bulion, dodaję ,liść laurowy, ziele i gotuję do miękkości warzyw ale nie za długo.
    Kanie Dodaję do zupy, gotuję dwie minuty, doprawiam solą, pieprzem, dodaję pokrojony koperek.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylazupagrzybyjesieńFLACZKIkanie

Komentarze

Podobne przepisy

Niby flaczki z kurczaka

Dodane przez: joanna30

Niby flaczki z kurczaka

Jest to propozycja dla tych, którzy...

Flaczki z żołądków drobiowych

Dodane przez: Gosia Kowalczyk

Flaczki z żołądków drobiowych

Przeważnie flaczki gotuje się z...

Flaczki na zupie ogonowej

Dodane przez: issabellka

Flaczki na zupie ogonowej

Mają oryginalny smak dzięki zupie...

flaczki

Dodane przez: klaudia0318

Flaczki z kurczaka

Jeśli lubicie flaki,a nie możecie...

Flaczki z żołądków drobiowych

Dodane przez: Świeca Urszula

Flaczki z żoładków drobiowych

Polecam przepis na tanie , sycące...

Flaczki.

Dodane przez: Słodko Słodka

Flaczki z Kurczaka

Sycąca i rozgrzewająca zupa,dla...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE