FIT PIZZA Z KALAFIORA

wyświetlono: 1274 |
dodany do książki kucharskiej: 2 |
polecenia: 0

COś pysznego i zdrowego...niebo w gębie

Dodany przez: marzencia117

Opublikowany: 08.01.2017

Zobacz galerię

Zobacz galerię

50min PT50M

Składniki

Ciasto:
Kalafior- 1 duży
Jajko- 1 sztuka
Ser twarogowy wędzony- ok. 50g
Tymianek
Zioła prowansalskie
Papryka ostra
Pieprz

Filet z kurczaka -150g
Mozzarella- 125 g
Pomidor- pół sztuki
Ogórek- kilka plastrów
Kukurydza
Przyprawa do kurczaka
Rukola

Sposób przygotowania przepisu:

FIT PIZZA Z KALAFIORA

1. Kalafior bardzo drobno rozdrobnić i gotować w osolonej wodzie przez około 20 minut. Następnie odcedzić i ostudzić.
2. Kurczaka pokroić w drobne kawałki, posypać przyprawą i usmażyć na patelni teflonowej. Warzywa pokroić w plasterki
3. Kalafior wrzucić do czystej ściereczki kuchennej i odcisnąć z wody. Następnie wymieszać w misce z jajkiem, serem i przyprawami.
4. Blaszkę wyłożyć papierem i ukształtować z kalafiora okrąg grubości około 1 cm. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 15-20 minut. Po tym czasie nałożyć na pizzę warzywa, kurczaka i przykryć serem mozzarellą. Piec w piekarniku około 10 minut.