Pizza z kalafiora i twarogu - fit pizza

0 (0 ocen)

  • 60 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Placek z kalafiora i białego sera to mniej kaloryczna wersja pszennej pizzy. Ciasto jest zdrowe i bardzo dobre!

  • 60 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Spód pizzy:
    Kalafior - 300g
    Twaróg - 200g
    Jajko - 1szt
    Mąka pszenna - 2 łyżki
    Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
    Sól - 1/2 łyżeczki
    Zioła prowansalskie - 1 łyżeczka

    Dodatki - według uznania, u mnie:
    Sos pomidorowy - 2 łyżki
    Boczek, ser żółty, szparagi, cebula, jalapeno
    suszone pomidory, pomidory świeże, oliwki,
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pizza

Pizza z kalafiora i twarogu - fit pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Pizza z kalafiora i twarogu - fit pizza 1. Surowego kalafiora razem z twarogiem miksujemy blenderem na gładką masę. Dodajemy jajko, mąkę, proszek, sól i zioła. Mieszamy.

    Masę wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, na grubość ok 1cm.

    Pieczemy w 180 stopniach przez 20-25 minut, do zarumienienia.
  • Pizza z kalafiora i twarogu - fit pizza 2. Teraz pizzę obracamy (najlepiej za pomocą dużego talerza). Dopiekamy jeszcze 5 minut.
  • Pizza z kalafiora i twarogu - fit pizza 3. Na upieczony placek wykładamy dodatki i pieczemy jeszcze 10 minut. Lepiej, aby dodatki nie były bardzo mokre, aby ciasto od nich nie namokło.

    Pizza jest miększa niż zwykła, ale spokojnie można ją pokroić na kawałki. Polecam, bo smakuje naprawdę świetnie!

Porady

Ten pieczony placek świetnie sprawdzi się też z dodatkiem sosu np. pieczarkowego.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Warzywa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować