FIT Ciasto Tiramisu

Weronika Bielaszewska

6 min
Więcej niż 10 osób
Łatwy

weronia1991

Bezglutenowe, kawowe i niskokaloryczne - ciasto Tiramisu. Oryginalnie jest ono zrobione z dość tłustego sera Mascarpone ale ja znalazłam dla niego zamiennik - jest równie pyszny ale o wiele wiele mniej kaloryczny:) Mowa o jogurcie greckim. Od kiedy odkryłam jak można w łatwy sposób zrobić krem do ciast z jogurtu greckiego zaczął on często gościć w moich wypiekach. Na pierwszy ogień poszło właśnie Tiramisu.

6 min
Więcej niż 10 osób
Łatwy

Składniki:

Biszkopt
- 8 jajek
- 80 g mąki kokosowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 40 g słodzika lub cukru

Masa
- 800 g jogurtu greckiego
- 20 g cukru/ słodzika

Dodatkowo
- 2 łyżeczki kawy rozpuszczonej w 1/4 szklanki wody gotowanej ( ja użyłam kawy zbożowej)
- 2 -3 kostki startej czekolady
- 1 łyżeczka kawy do posypania

Wystaw ocenę:

4.5 (187 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery Biszkopty Tiramisu Kawy

Fit ciasto tiramisu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Biszkopt
Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy białka na sztywną pianę. Pod koniec dodajemy cukier oraz po jednym żółtku. Dokładnie chwilę ubijamy. Na koniec wsypujemy mąkę oraz proszek do pieczenia. Szybkimi energicznymi ruchami łączymy całość. Przekładamy do formy i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 stopni około 25 minut. Po tym czasie wyciągamy i zostawiamy do przestudzenia. Wystudzony biszkopt dzielimy na dwie części.
2. Dzień wcześniej jogurt grecki przekładamy na sito i wkładamy do lodówki ( dzięki temu odsączy się z niego serwatka a jogurt będzie bardzo gęsty). Następnego dnia przekładamy jogurt do miski (serwatkę odlewamy) i chwilę ubijamy mikserem. Pod koniec dodajemy cukier/słodzik.
3. Jedną część biszkoptu nasączamy kawą .Kolejno wykładamy 2/3 masy jogurtowej. Przykrywamy drugim biszkoptem. Jego również polewamy kawą.
4. Wykładamy pozostałą część masy. Całość posypujemy startą czekoladą oraz kawą. Wkładamy do lodówki.

Porady

Ciasto jest mega smaczne i delikatne. Najlepiej smakuje na drugi dzień ponieważ masa jogurtowa jest jeszcze lepiej schłodzona:) Dla mnie to ideał :) W dodatku ma bardzo mało kalorii!

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Biszkopty Jogurt Kawa

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

Sprawdź inne przepisy na dietetyczne ciasto

Inne przepisy tego użytkownika

Podwójnie kokoswy torcik bez glutenu

Galaretka z herbaty

Sernik z malinami

Ciasto z jabłkami, cynamonem i wanilią

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Bezglutenowa Niskokaloryczna Pieczenie Podwieczorek

Podobne przepisy

4.49 (177 ocen)

FIT Tiramisu

Fitness Monika Tiramisu to pyszne ciasto, które także mogą zjeść osoby dbające o linię. Odchudzona wersja oryginalnego przepisu pozwala zajadać się nim bez końca, a smak nie odbiega od tego oryginalnego przepisu. 40 min

4.44 (203 ocen)

Ciasto Tiramisu

akrobatka22 Klasyczny włoski deser skrywający w sobie nasączone mocną kawą z Amaretto biszkopty oraz krem z mascarpone, śmietanki, jajek i cukru. Wierzch ciasta obficie oprószony jest kakao lub startą gorzką czekoladą.

2.33 (3 ocen)

2.33 (3 ocen)

Malinowe Fit Tiramisu

Fit_GosiaSamosia Prosty, obłędnie pyszny i zdrowy deser bez cukru. Świetnie nadaje się na walentynki , romantyczną kolację, urodziny jak i każdą inną okazję. 30 min