filet z kurczaka w sosie pomidorowo-paprykowym

  • wyświetlono: 3364 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 1

pyszne i szybkie danie obiadowe :) zamiast śmietany użyłam serka mascarpone, który w niewielkiej ilości pozostał mi po omletach z bitą śmietaną

capri
  • 25min

Składniki

podwójny filet z kurczaka,
pół strąka słodkiej papryki,
2 kopiaste łyżeczki koncentratu pomidorowego,
2 lub 3 suszone pomidory,
1 łyżeczka słodkiej papryki,
sól, pieprz, szczypta ostrej papryki,
1 łyżka mascarpone,
2 ząbki czosnku,
1 mała cebulka

Sposób przygotowania przepisu:

filet z kurczaka w sosie pomidorowo-paprykowym

  • 1. Kurczaka kroimy w kosteczkę, oprószamy solą i pieprzem i podsmażamy na niewielkiej ilości oleju razem z cebulką pokrojoną w kosteczkę i czosnkiem (pokrojonym w plasterki), następnie zalewamy niewielką ilościa wody, dodajemy paprykę słodką i ostrą, suszone pomidorki(pokrojone na kawałeczki) i dusimy przez 15 minut na niewielkim ogniu. Po tym czasie dodajemy pokrojoną w paseczki świeża paprykę, dodajemy koncentrat i dusimy jeszcze około 15 minut, wyłączamy gaz i dodajemy serek mascarpone, podajemy np z ryżem na sypko i surówką z kapusty pekińskiej bądź cykorii.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadKurczaksezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylapaprykafiletsos pomidorowy

Komentarze

Podobne przepisy

Danie obiadowe

Dodane przez: 2milutka

Szynka w sosie pomidorowo-paprykowym

Moja kombinacja smaków na aromatyczny...

Spaghetti

Dodane przez: Goniak

Spaghetti z kurczakiem w sosie pomidorowo-paprykowym

Pyszne danie, które aż pachnie...

Pulpeciki w sosie pomidorowo-paprykowym z pieczarkami

Dodane przez: olinek_82

Pulpeciki w sosie pomidorowo-paprykowym z...

Pulpeciki w sosie pomidorowym z...

zapiekana pierś

Dodane przez: dusiowa

Filet z kurczaka zapiekany w sosie pomidorowym...

Dzisiaj mam dla Was szybki, prosty,...

image-08apsgx

Dodane przez: Mniam1

Kurczak w sosie paprykowym

Bardzo szybkie i proste w przygotowaniu...

image-1vlai4q

Dodane przez: Mniam1

Pstrąg w sosie pomidorowo-paprykowym z warzywami

Rybę przygotowałam inspirując się...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE