Filet z kurczaka gotowany w ziołach
- 40 min
pyszne danie, mięso jest soczyste i pełne smaku. Mojego kurczaka podałam z ryżem duszonym z cukinią, suszonymi pomidorami i zieloną pietruszką.
- 40 min
Składniki:
- Składniki na 2 osoby:
2 pojedyncze, niewielkie filety z piersi kurczaka (180-200 g.)
1 płaska łyżeczka masła, rozpuszczonego
1/3 łyżeczki curry
1 płaska łyżeczka suszonego lubczyku
0,5 łyżeczki czosnku granulowanego1 łyżka posiekanej natki pietruszki
duża szczypta soli
Wystaw ocenę:
4.45 (204 ocen)
Zobacz również:
Dania główneFilet z kurczaka gotowany w ziołach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Wszystkie przyprawy mieszam z rozpuszczonym masłem. Umyte i osuszone filety nacinam tworząc kieszonkę, i całość łącznie z wnętrzem nacieram przyrządzoną pastą. Każdy filet dokładnie i szczelnie zawijam w folię spożywczą, po czym wrzucam do gotującej się wody - gotuję ok. 20-25 minut. Rozwijam z folii (najłatwiej jest ją przeciąć nożyczkami), tnę w ukośne plastry,podaję z ryżem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Gotowany filet z indyka
Od czasu do czasu robię mięsa taką metodą jak ta. Gotowane mięso do chleba jako wędlina. Dziś mam pomysł na filet z indyka. Tak przygotowany nie jest suchy. Propozycja idealna dla osób, które nie mogą jeść smażonych lub pieczonych mięs. Filet jest delikatny, oczywiście przyprawy możecie modyfikować...
Komentarze