FILET KURCZAKA W SOSIE MUSZTARDOWYM Z ŻURAWINĄ
Przepis dnia
Mieso z kurczaka w tak przygotowanym sosie z dodatkiem żurawiny to proste i smaczne danie dla całej rodziny.
Składniki:
- Podwójna pierś z kurczaka
1 szklanka bulionu
2 łyżki musztardy Dijon
2 łyżki mąki
1/2 szklanki śmietanki
1/2 szklanki suszonej żurawiny
sól
pieprz
2 łyżi tłuszczu (masło)
Wystaw ocenę:
4.5 (142 ocen)
Zobacz również:
Dania główneFilet kurczaka w sosie musztardowym z żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso pokroić na plastry, opruszyć solą, pieprzem i 1 łyżką mąki. Tłuszcz rozgrzać, mięso obsmażyć z obu stron, przełożyć do rondla podlać bulionem i dusić do miękkości. Dodać musztardę, żurawinę oraz śmietankę rozmieszaną z 1 łyżką mąki. Doprowadzić do zagotowania. Doprawić solą i pieprzem. Podawać z ryżem lub kaszą. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze