Filet kurczaka w sosie jogurtowo-musztardowym z brokułem
- 40 min
Pierś kurczaka w sosie jogurtowo musztardowym to moja propozycja na szybki, niskokaloryczny aromatyczny i sycacy obiad- podana z brokułem....- polecam
- 40 min
Składniki:
- 1 spora pierś kurczaka
120 ml jogurtu naturalnego
2 łyżeczki musztardy stołowej
sól
pieprz świezo zmielony,
2-3 ziarna pieprzu ziarnistego
pół łyzeczki suszonej bazylii
1 łyzka mąki kukurydzianej
dodatkowo 1 mały brokuł.
Wystaw ocenę:
4.5 (154 ocen)
Filet kurczaka w sosie jogurtowo-musztardowym z brokułem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pierś umyc osuszyc , pokroic na kawałki, jesli kawałki sa grube , delikatnie rzbic tłuczkiem, oprószyc szczypta przypraw i bazylią i obsmażyć z obu stron na patelni .
nastepnie podlać niewielka iloscia bulionu (5-6 łyzek) , dusić pod przykryciem na małym ogniu przez około 20 minut .
W miseczce jogurt nalezy wymieszać z musztardą solą pieprzem i mąką kukurydzianą a nastepnie dodac do fileta i jeszcze chwile całośc dusic .
Brokuł ugotowac w osolonej wodzie, odcedzic.
Danie podawac w połaczeniu z brolułem, ozdobić świeżą bazylią, smamcznego:)
Porady
2 spore porcje.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze